Come preparare il Frappuccino menta e cioccolato [senza musica]
Ingredienti
- Latte di avena100 g
- Sciroppo d'acero30 g
- Menta3 g
- Gocce di cioccolato30 g
- Crema di soia300 g
- Zucchero30 g
- Panna1
Preparazione
- Versate la panna di soia e lo zucchero di barbabietola in un sifone per panna, quindi caricatelo con una cartuccia di N2O. Raffreddate bene in anticipo la panna e il sifone.
- Mettete nel frullatore il ghiaccio, il latte d'avena, le foglie di menta e lo sciroppo d'acero e frullate bene. Aggiungete le gocce di cioccolato e frullate brevemente.
- Versate il frappè in un bicchiere e completate con la panna montata.
Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.
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