[Sans musique] Comment faire des gnocchis de pomme de terre

Par Peaceful Cuisine · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Cuire les pommes de terre à la vapeur, puis les éplucher.
2. Écraser les pommes de terre, ajouter la semoule et le sel, et pétrir brièvement.
3. Diviser la pâte en petits morceaux et façonner chacun avec une planche à gnocchi.
4. Faire bouillir les gnocchis pendant 1 à 2 minutes.

Résumé d'après la vidéo de Peaceful Cuisine. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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