[Senza musica] Come fare gli gnocchi di patate

Name: [Senza musica] Come fare gli gnocchi di patate
Total time: 45 min
Ingredients: 600 g Patate; 200 g Semolina flour; ½ cucchiaini Sale

Di Peaceful Cuisine · 45 min

Ingredienti

Patate600 g
Semolina flour200 g
Sale½ cucchiaini

Preparazione

Cuocere le patate al vapore, poi sbucciarle.
Schiacciare le patate, aggiungere la semola e il sale, e impastare brevemente.
Dividere l'impasto in piccoli pezzi e modellare ciascuno con una tavoletta per gnocchi.
Lessare gli gnocchi per 1-2 minuti.

Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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