有了这些羊肉馅玉米卷，不必再为一月的“忧郁”发愁了

作者：EatMee Recipes · 35 分钟

食材

步骤

1. 将2汤匙食用油放入锅中，中高火加热。加入切碎的洋葱、辣味调料、孜然粉、芫荽粉、辣椒粉和姜蒜酱，翻炒2分钟。
2. 加入罐装番茄，搅拌均匀。盖上盖子，煮2分钟。
3. 加入肉末、适量盐和卡真调料。将肉末压散，充分拌匀，使其与番茄和香料混合。
4. 盖上盖子煮20至25分钟，然后拌入干欧芹。
5. 做玉米卷饼：将玉米卷饼放在烤架上，入烤箱加热4分钟，或在空气炸锅中以170°C（338°F）加热3分钟，直到变脆。
6. 趁卷饼还热时，填入肉馅，撒上刨丝奶酪，最后撒上切碎的芫荽装饰。

根据 EatMee Recipes 的视频整理，细节请看视频。

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