Empty My Fridge
Personne ne croit ce qu'il y a dans ces gaufres
Ingrédients
- Farine1 ½ tasse
- Levure chimique1 c. à c.
- Cannelle¾ c. à c.
- Sel¼ c. à c.
- Patate douce · écrasé en purée1 tasse
- Lait d'amande½ tasse
- Sucre brun¼ tasse
- Huile d'avocat¼ tasse
- Oeuf2
- Spray de cuisson
- Sirop d'érable
Étapes
- Préchauffez le gaufrier selon les instructions du fabricant.
- Dans un saladier moyen, fouettez la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel.
- Dans un grand saladier, fouettez la purée de patate douce, le lait d'amande, la cassonade, l'huile d'avocat et les œufs jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez le mélange de farine sur les ingrédients liquides et mélangez juste jusqu'à ce qu'ils soient incorporés.
- Graissez le gaufrier préchauffé avec le spray de cuisson. Versez environ ⅓ de tasse de pâte et faites cuire 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et bien cuites.
Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.