Nessuno crede a cosa c'è in questi waffel
Ingredienti
- Farina1 ½ tazze
- Lievito in polvere1 cucchiaino
- Cannella¾ cucchiaini
- Sale¼ cucchiaini
- Patata dolce · schiacciato1 tazza
- Latte di mandorla½ tazze
- Zucchero di canna¼ tazze
- Olio di avocado¼ tazze
- Uovo2
- Spray da cucina
- Sciroppo d'acero
Preparazione
- Preriscaldate il waffle maker seguendo le istruzioni del produttore.
- In una ciotola media, mescolate la farina 00, il lievito per dolci, la cannella e il sale.
- In una ciotola grande, sbattete la patata dolce schiacciata, il latte di mandorla, lo zucchero di canna chiaro, l'olio di avocado e le uova finché il composto risulta ben amalgamato.
- Versate il composto di farina sopra quello liquido e mescolate solo fino a quando è appena incorporato.
- Spruzzate il waffle maker preriscaldato con lo spray antiaderente. Versate circa ⅓ di tazza di impasto e cuocete per 6–8 minuti, finché le cialde risultano dorate e cotte all'interno.
Riassunto dal video di Feelgoodfoodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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