Gâteau à la banane sans four en 15 minutes

Par Savor Easy · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Écrasez la banane trop mûre, puis incorporez le sucre, l'huile, l'œuf et la vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.
2. Tamisez ensemble la farine à gâteau, la levure chimique et le sel.
3. Ajoutez les ingrédients secs au mélange liquide et mélangez juste jusqu'à ce qu'ils soient incorporés. Mettez la pâte de côté.
4. Dans un moule de 6,5 pouces (environ 16,5 cm), faites fondre le beurre à feu doux, puis éteignez dès qu'il est fondu.
5. Saupoudrez le sucre roux sur le beurre dans le moule et disposez les bananes tranchées dessus.
6. Versez la pâte sur les bananes et réglez le feu au minimum.
7. Faites cuire 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent enfoncé au centre en ressorte propre.
8. Transférez sur un plat de service et servez.

Résumé d'après la vidéo de Savor Easy. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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