Pizza ohne Backofen

Name: Pizza ohne Backofen
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Tasse Flour; ½ Tassen Yoghurt; 1 TL Baking powder; ½ TL Salt; 1 TL Olive oil; Tomato sauce; Mozzarella, gerieben; Olive

Von The Cooking Foodie · 30 Min.

Zutaten

Flour1 Tasse
Yoghurt½ Tassen
Baking powder1 TL
Salt½ TL
Olive oil1 TL
Tomato sauce
Mozzarella · gerieben
Olive

Zubereitung

Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
Joghurt hinzufügen und so lange mischen, bis ein Teig entsteht. Glatt kneten, dann abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem dünnen Kreis ausrollen.
1 TL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Den Teig bei starker Hitze goldbraun backen, dann wenden.
Ein paar EL Tomatensoße auf dem Teig verteilen und mit Mozzarella bestreuen. Abdecken und garen, bis der Käse geschmolzen ist.
Deckel öffnen, Lieblingsbeläge hinzufügen, abdecken und 1 bis 2 Minuten garen.
Servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von The Cooking Foodie. Schau es dir für die Details an.

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