Curry di polpette di malai shahi che si scioglie in bocca, senza pomodoro
Ingredienti
- Cipolle5–6 nos
- Cardamomo · polvere4 nos + ½ cucchiaini
- Anacardi¾ tazze
- Cantalupo½ tazze
- Peperoncino · tritato2 nos + 2 cucchiaini + 1 no + 2 nos + 2 nos
- Paneer400 g
- Saleq.b.
- Zenzero · tritato4 cucchiaini
- Zucchero1 pizzico
- Fieno greco · polvere½ cucchiaini + a pinch
- Garam masala½ cucchiaini + a pinch
- Farina3 cucchiai
- Khoya½ tazze
- Frutta secca tritata2 cucchiai
- Coriandolo · tritato2 cucchiai
- Olio · per friggere1 cucchiaio
- Burro chiarificato1 cucchiaio
- Cardamomo nero1 no
- Foglia di alloro2 nos
- Aglio · pasta1 ½ cucchiai
- Yogurt1 tazza
- Burro2 cucchiai
- Polvere di pepe bianco½ cucchiaini
- Panna¼ tazze
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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