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Gyoza di broccoli senza involucro (ricetta sana senza glutine) 餃子ブロッコリー | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
Ingredienti
- Broccoli1
- Carne di maiale macinata300 g
- Cipollotto · tritato40 g
- Aglio in polvere
- Salsa di soia8 cucchiaini
- Olio di sesamo1 cucchiaio
- Pepe
- Salsa per intingere
- Aceto2 cucchiai
- Seme di sesamo · macinato2 cucchiaini
Preparazione
- Amalgamare bene la carne di maiale macinata, la cipollina tritata, l'aglio in polvere, la salsa di soia, l'olio di sesamo e il pepe.
- Dividere il broccolo in cimette e ricoprirle bene con il composto di carne.
- Infornare a 200°C (390°F) per circa 10 minuti, finché non è ben caldo.
- Nel frattempo, preparare la salsa per intingere mescolando salsa di soia, aceto e semi di sesamo bianco macinati.
- Servire con la salsa per intingere.
Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.
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