Franchement, ces citrons verts pimentés crèvent le cœur !
Ingrédients
- Citron vert6
- Sel¼ c. à c.
- Sucre1 c. à s.
- Poudre de chili1 c. à s.
- Paillettes de chili · flocons½ c. à c.
- Sauce piquante2 c. à s.
Étapes
- Coupez les extrémités de chaque citron vert et retirez la peau.
- Tranchez les citrons pelés dans le même sens que les extrémités coupées pour obtenir de fines rondelles.
- Placez les rondelles de citron vert dans un bol.
- Dans un second bol, mélangez le sel, le sucre, la poudre de piment, les flocons de piment et la sauce Samyang jusqu'à obtenir une pâte.
- Ajoutez les rondelles de citron vert dans la pâte et remuez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Résumé d'après la vidéo de EatMee Recipes. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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