Salade de thon PAS comme les autres (sans mayonnaise) !
Ingrédients
- Moutarde de Dijon2 ½ c. à c.
- Citron vert1 ½
- Huile d'olive extra vierge⅓ tasse
- Sumac½ c. à c.
- Sel
- Poivre noir
- Piment en flocons · émietté en flocons½ c. à c.
- Thon · 5 onces chacun3 boîtes
- Céleri · haché2 ½
- Concombre · haché½
- Radis · haché4–5
- Oignon vert · haché3
- Oignon rouge · haché finement½
- Olive de Kalamata · dénoyautés et coupés en deux½ tasse
- Persil · haché1 botte
- Menthe10–15
Étapes
- Préparez la vinaigrette : fouettez la moutarde de Dijon, le zeste de citron vert, le jus de citron vert, l'huile d'olive, le sumac, le sel, le poivre et les flocons de piment rouge facultatifs.
- Mettez le thon dans un saladier avec le céleri, le concombre, les radis, les oignons verts, l'oignon rouge, les olives Kalamata, le persil et la menthe.
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien pour bien enrober le tout.
Résumé d'après la vidéo de The Mediterranean Dish. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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