热带坚果小点

作者：Foodies of South Africa · 20 分钟

食材

步骤

1. 把腰果和芒果干粗切成一口大小的小块。
2. 用中火在干锅中将切碎的腰果炒3–4分钟，至微微金黄。放凉后备用。
3. 用料理机或搅拌机把燕麦片打成粗颗粒的面粉状，保留一定口感，不要打得太细。
4. 在大碗中混合燕麦粉、切碎的芒果和腰果。
5. 加入坚果酱、蜂蜜和一小撮盐，搅拌至形成黏稠的面团。如果太干，每次加一茶匙温水，直到能够粘合。
6. 用手将混合物搓成一口大小的球。
7. 存放于密封容器中，冷藏最多1周，或冷冻最多1个月。

根据 Foodies of South Africa 的视频整理，细节请看视频。

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