Côtelettes de mouton riches en protéines et pleines de saveurs | Recette de mouton épicé | Get Curried
Ingrédients
- Feuille de laurier2
- Cardamome5
- Bâton de cannelle2 pouces
- Anis étoilé1
- Cumin1 c. à c.
- Noix de muscade¾
- Poivre en grains1 c. à c.
- Graine de fenouil1 c. à c.
- Graine de pavot1 c. à c.
- Fenugrec · séché1 c. à c.
- Sel1 ½ c. à c.
- Huile7 c. à c.
- Ail · pâte5 + 1 c. à s.
- Piment séché8
- Graines de coriandre1 c. à s.
- Yaourt3 c. à s.
- Piment2
- Coriandre1 c. à s.
- Menthe1 c. à c.
- Curcuma · poudre1 c. à c.
- Poudre de chili1 c. à c.
- Poivre noir · poudre1 c. à c.
- Citron1 c. à s.
- Huile de moutarde1 c. à s.
- Farine de pois chiches3 c. à s.
- Mouton4
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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