Cookie red velvet in stile NYC

Name: Cookie red velvet in stile NYC
Total time: 60 min
Ingredients: 1 tazza Burro; ¾ tazze Zucchero di canna; ½ tazze Zucchero; 1 Uovo; 2 cucchiaini Colorante alimentare rosso; 1 cucchiaino Vaniglia; 2 cucchiai Cacao in polvere; 2 Farina; 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio; 1 cucchiaino Lievito in polvere; ½ cucchiaini Sale; 1 tazza Cioccolato bianco; 1 tazza Cioccolato

Di Savor Easy · 60 min

Ingredienti

Burro1 tazza
Zucchero di canna¾ tazze
Zucchero½ tazze
Uovo1
Colorante alimentare rosso2 cucchiaini
Vaniglia1 cucchiaino
Cacao in polvere2 cucchiai
Farina2
Bicarbonato di sodio1 cucchiaino
Lievito in polvere1 cucchiaino
Sale½ cucchiaini
Cioccolato bianco1 tazza
Cioccolato1 tazza

Preparazione

Preriscaldare il forno a 180 °C / 350 °F.
In una ciotola, lavorare il burro freddo con lo zucchero di canna e lo zucchero bianco finché il composto non è omogeneo. Aggiungere l'uovo, il colorante rosso e la vaniglia e mescolare fino a ottenere un impasto uniforme.
Aggiungere il cacao amaro in polvere non zuccherato e mescolare.
Aggiungere farina, bicarbonato, lievito in polvere e sale, quindi mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere il cioccolato bianco e il cioccolato al latte e mescolare giusto per incorporarli.
Porzionare circa 140-150 g (circa 1/2 tazza) di impasto per biscotto e disporli su una teglia foderata con carta da forno. Decorare con altro cioccolato se si desidera.
Infornare per 12-15 minuti.
Lasciare raffreddare i biscotti nella teglia per circa 15 minuti.

Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

Altre ricette con

Uovo Zucchero di canna Cioccolato Cioccolato bianco

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app