纽约红丝绒曲奇

作者：Savor Easy · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至180°C / 350°F。
2. 在碗中把冷黄油、红糖和白糖打至混合均匀。加入鸡蛋、红色食用色素和香草精，搅拌至充分融合。
3. 加入无糖可可粉并拌匀。
4. 加入面粉、小苏打、泡打粉和盐，搅拌至均匀。
5. 加入白巧克力和牛奶巧克力，轻轻拌匀即可。
6. 每块饼干取约140至150克（约1/2杯）面团，放在铺有烘焙纸的烤盘上。如喜欢可在表面加些巧克力。
7. 烘烤12至15分钟。
8. 在烤盘中放凉约15分钟。

根据 Savor Easy 的视频整理，细节请看视频。

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