Biscotti all'avena e gocce di cioccolato
Ingredienti
- Banana2
- Burro½ tazze
- Fiocchi d'avena2 tazze
- Gocce di cioccolato⅓ tazze
- Bicarbonato di sodio¼ cucchiaini
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 180°C (350°F) e foderate una teglia con carta da forno.
- Sbucciate le banane, mettetele in una ciotola capiente e schiacciatele. Aggiungete la crema di frutta secca e mescolate bene.
- Unite i fiocchi d'avena, il bicarbonato e le gocce di cioccolato e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
- Prelevate porzioni di impasto e mettetele sulla teglia, appiattendole a forma di biscotto e aggiungendo qualche goccia di cioccolato su ciascuno.
- Infornate per 10-12 minuti, finché i bordi sono dorati.
- Lasciate raffreddare per 10 minuti prima di servire.
Riassunto dal video di The Cooking Foodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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