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燕麦巧克力熔岩蛋糕食谱
食材
- 面粉½ 杯
- 发酵粉½ 茶匙
- 盐
- 可可粉3 汤匙
- 枫糖浆2–4 汤匙
- 牛奶⅓ 杯
- 黑巧克力2
步骤
- 将烤箱预热至350°F（180°C）。用纯素黄油或椰子油涂抹两个小烤碗。
- 在碗中混合燕麦粉、泡打粉、一小撮盐和可可粉。
- 加入枫糖浆和牛奶，搅拌至顺滑。
- 将面糊平均分到两个烤碗中。
- 在每份面糊中心放入一块黑巧克力。
- 烤10分钟，直到边缘定型而中心仍然柔软。
- 静置2至3分钟，然后小心地将蛋糕倒扣到盘子里。
根据 The Cooking Foodie 的视频整理，细节请看视频。
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