Omurice à l'avoine (recette) オートミールで作るオムライス (レシピ) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

Par ochikeron · 25 min

Ingrédients

Étapes

1. Coupez le poulet en dés et hachez l'oignon.
2. Faites chauffer 1/2 cuillère à soupe d'huile dans une poêle et faites cuire l'oignon et le poulet jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
3. Rincez rapidement les flocons d'avoine dans une passoire pour les humidifier, égouttez-les bien, puis ajoutez-les. Assaisonnez avec 2 cuillères à soupe de ketchup, du sel et du poivre.
4. Battez les œufs dans un bol et assaisonnez de sel et de poivre.
5. Dans une poêle propre, faites chauffer 1/2 cuillère à soupe d'huile, versez les œufs et formez une omelette ronde.
6. Avant que l'œuf ne soit complètement pris, placez la garniture d'avoine au centre, rabattez les deux côtés et façonnez avec le bord de la poêle.
7. Retournez délicatement l'omelette sur une assiette, puis garnissez de ketchup.

Résumé d'après la vidéo de ochikeron. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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