豆腐燕麦粥 - Noriko's Kitchen - 日式料理入门
食材
- 豆腐4 盎司
- 青葱1
- 日式高汤1
- 燕麦¼ 杯
- 裙带菜2 茶匙
- 盐¼ 茶匙
- 酱油½ 茶匙
- 清酒1 茶匙
步骤
- 将豆腐切成一口大小的块,葱切成细葱花。
- 将水和一包高汤包放入锅中煮沸,取出高汤包。
- 加入燕麦片、豆腐和裙带菜,煮3至4分钟。
- 用盐、酱油和清酒调味。
- 盛入碗中,撒上葱花即可。
根据 Japanese Cooking 101 的视频整理,细节请看视频。
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