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茶渍饭：一道治愈系日式米饭料理详解
食材
- 三文鱼10 盎司
- 盐1 茶匙
- 黑胡椒1 茶匙
- 大蒜粉1 茶匙
- 橄榄油1 汤匙
- 米饭 · 煮熟½ 杯
- 茶泡饭调料包1
- 味霖2 汤匙
- 青葱 · 切片1
- 芥末酱1 茶匙
- Tea1 杯
步骤
- 用盐、黑胡椒和蒜粉给三文鱼调味。大号平底锅中火加热油，将三文鱼煎至个人喜欢的熟度，约7分钟，中途翻面一次。
- 将米饭铺在上菜碗中，再铺上茶泡饭调料包。
- 把煎好的三文鱼放在上面，再加入振松、葱花和芥末。按口味倒入½至1杯热绿茶。
根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。
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