Sauce Ofada

Name: Sauce Ofada
Total time: 90 min
Ingredients: 700 g Viandes assorties cuites; 5 Poivron; 1 ½ tasse Huile de palme; 4 Piment antillais; 1 ½ Oignon; Oeuf; 2 Poisson séché; 1 Cuillère de crevettes séchées moulues; 4 c. à s. Graines de Parkia (locust beans); Bœuf; selon le goût Sel

Par Sisi Jemimah · 90 min

Ingrédients

Viandes assorties cuites700 g
Poivron5
Huile de palme1 ½ tasse
Piment antillais4
Oignon1 ½
Oeuf
Poisson séché2
Cuillère de crevettes séchées moulues1
Graines de Parkia (locust beans)4 c. à s.
Bœuf
Selselon le goût

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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