Ölfreies Zwiebelbrot (roh vegan) ☆ オニオンブレッド
Zutaten
- Almond150 g
- Sunflower seed150 g
- Onion600 g
- Soy sauce40 g
- Maple syrup40 g
- Flax seed80 g
- Garlic10 g
- Ginger10 g
- Sesame seed20 g
Zubereitung
- Mandeln und Sonnenblumenkerne über Nacht einweichen.
- Alle Zutaten außer den Leinsamen in eine Küchenmaschine geben und glatt pürieren.
- Die Leinsamen zu Pulver mahlen.
- Das Leinsamenpulver zur Masse geben.
- Die Masse dünn auf einer antihaftbeschichteten Folie verteilen.
- Bei 48 °C (118 °F) für ein paar Stunden dörren.
- Umdrehen, die Folie abziehen und noch etwa 24 Stunden weitertrocknen, bis es knusprig ist.
Zusammengefasst aus dem Video von Peaceful Cuisine. Schau es dir für die Details an.
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