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Pain à l'oignon sans huile (cru, végétalien) ☆ オニオンブレッド

Pain à l'oignon sans huile (cru, végétalien) ☆ オニオンブレッド

Par Peaceful Cuisine · 30 min

Ingrédients

Étapes

  1. Faites tremper les amandes et les graines de tournesol toute une nuit.
  2. Mettez tous les ingrédients sauf les graines de lin dans un robot culinaire et mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  3. Réduisez les graines de lin en poudre.
  4. Ajoutez la poudre de graines de lin au mélange.
  5. Étalez le mélange sur une feuille Teflex.
  6. Déshydratez à 48 °C (118 °F) pendant quelques heures.
  7. Retournez la préparation, retirez la feuille, puis poursuivez la déshydratation environ 24 heures de plus jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.

Résumé d'après la vidéo de Peaceful Cuisine. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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