冲绳塔可饭食谱（タコライス）

作者：No Recipes · 35 分钟

食材

步骤

1. 将番茄酱、清酒、酱油和盐搅拌均匀，制成酱汁。
2. 中火加热锅中的油，放入洋葱和大蒜翻炒约5分钟，至变软且边缘微黄。
3. 加入牛肉末，用铲子压碎。
4. 牛肉炒至一半熟时，撒入辣椒粉，边煮边继续把肉压散。
5. 牛肉快熟时，倒入酱汁，煮至汁液浓稠、不再水汪汪。
6. 将熟米饭分装到三个盘中，在每份米饭周围摆一圈切丝生菜。
7. 在米饭上铺上塔可肉酱，再撒上刨丝的切达奶酪。
8. 用切块番茄、香菜和捏碎的玉米片装饰。

根据 No Recipes 的视频整理，细节请看视频。

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