Empty My Fridge
Ricetta dei biscotti all'olio d'oliva
Ingredienti
- Farina3 tazze
- Zucchero1 tazza
- Bicarbonato di sodio¼ cucchiaini
- Lievito in polvere½ cucchiaini
- Sale½ cucchiaini
- Olio d'oliva½ tazze
- Succo d'arancia½ tazze
- Arancia
- Seme di sesamo
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 180°C (350°F).
- In una ciotola, sbattete la farina, lo zucchero a velo, il sale, il lievito in polvere e il bicarbonato.
- In un'altra ciotola, sbattete l'olio d'oliva, il succo d'arancia e la scorza d'arancia.
- Unite il composto liquido a quello secco e mescolate fino a ottenere un impasto.
- Formate delle palline con piccole porzioni di impasto, ricoprite con i semi di sesamo se li usate e disponetele su una teglia foderata di carta da forno, lasciando 3 cm (1½ pollici) tra l'una e l'altra.
- Infornate per 20 minuti o finché non diventano dorati.
- Lasciate raffreddare 5 minuti sulla teglia, poi trasferite su una griglia e fate raffreddare completamente.
Riassunto dal video di The Cooking Foodie. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.