Empty My Fridge
Feta marinée à l'huile d'olive en 5 minutes
Ingrédients
- Fromage Feta8 oz
- Ail2 gousses
- Estragon2
- Poivre en grains1 c. à c.
- Poivre d'Alep1 c. à c.
- Origan1 c. à c.
- Citron1
- Cumin1 ½ c. à c.
- Huile d'olive1 tasse
Étapes
- Couper la feta en cubes et les placer dans un bocal en verre propre et sec.
- Ajouter les tranches d'ail, l'estragon, les grains de poivre, le piment d'Alep, le zeste de citron et les graines de sésame noir.
- Verser l'huile d'olive jusqu'en haut du bocal, en veillant à ce que tous les cubes de feta soient immergés.
- Fermer le bocal et laisser mariner au réfrigérateur au moins 8 heures, jusqu'à 1 jour.
- Au moment de servir, sortir le bocal du réfrigérateur et le laisser revenir à température ambiante.
Résumé d'après la vidéo de Unicorns in the Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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