Feta marinata all'olio extravergine d'oliva in 5 minuti
Ingredienti
- Formaggio Feta8 oz
- Aglio2 spicchi
- Dragoncello2
- Pepe in grani1 cucchiaino
- Pepe di Aleppo1 cucchiaino
- Origano1 cucchiaino
- Limone1
- Cumino1 ½ cucchiaini
- Olio d'oliva1 tazza
Preparazione
- Tagliare la feta a cubetti e disporli in un barattolo di vetro pulito e asciutto.
- Aggiungere gli spicchi d'aglio affettati, il dragoncello, i grani di pepe, il pepe di Aleppo, la scorza di limone e i semi di sesamo nero.
- Versare l'olio extravergine d'oliva fino all'orlo del barattolo, assicurandosi che tutti i cubetti siano coperti.
- Chiudere il barattolo e lasciar marinare in frigorifero per almeno 8 ore, fino a un massimo di 1 giorno.
- Prima di servire, togliere il barattolo dal frigorifero e lasciarlo a temperatura ambiente.
Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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