Günstig essen? Diese knusprigen mexikanischen Pambazos sind super lecker und einfach!

Name: Günstig essen? Diese knusprigen mexikanischen Pambazos sind super lecker und einfach!
Total time: 60 min
Ingredients: 4 Potato, geschält und gewürfelt; 2 TL Salt; ¼ + ¼ TL Onion, gehackt; 2 Tomate, gehackt; 1 Serrano-Chili, gehackt; 16 oz Chorizo; 8 Bolillo- oder Telera-Brötchen; 12 Guajillo-Chili; 2 Garlic; ½ TL Oregano, getrocknet; ¼ TL Cumin, gemahlen; ¼ TL Black pepper, gemahlen; Refried Beans; Iceberg lettuce, geraspelt; Mexikanische Crema; Salsa verde; Queso fresco

Von Cooking Con Claudia · 60 Min.

Zutaten

Potato · geschält und gewürfelt4
Salt2 TL
Onion · gehackt¼ + ¼ TL
Tomate · gehackt2
Serrano-Chili · gehackt1
Chorizo16 oz
Bolillo- oder Telera-Brötchen8
Guajillo-Chili12
Garlic2
Oregano · getrocknet½ TL
Cumin · gemahlen¼ TL
Black pepper · gemahlen¼ TL
Refried Beans
Iceberg lettuce · geraspelt
Mexikanische Crema
Salsa verde
Queso fresco

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