圣诞节第六天……核桃奶油巧克力affogato | #shorts
食材
- 黑巧克力50 克
- 黄油20 克
- 核桃50 克
- 冰淇淋4
- 咖啡4
步骤
- 将巧克力和黄油放入耐热碗中,碗架在微微冒泡的热水锅上,加入一小撮海盐搅拌融化,然后离火。
- 留出4个完整的核桃仁用于装饰,将其余核桃仁切片或压碎。
- 把冰淇淋挖成大大的圆球,平均分到四个茶杯里。
- 在冰淇淋上撒上切碎或压碎的核桃,每杯倒入一份热浓缩咖啡,再各放一个留出的核桃仁,最后淋上融化的巧克力。
根据 Jamie Oliver 的视频整理,细节请看视频。
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