Glutenfreie Brownies in nur einer Schüssel… die Besten!

Von Bake Play Smile · 45 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Eine 20 cm große quadratische Form einfetten und mit Backpapier auslegen.
2. Die dunkle Schokolade und die Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel bei 50 % Leistung 3-4 Minuten schmelzen, dabei alle 30 Sekunden umrühren, bis alles geschmolzen ist.
3. Vanilleextrakt, Salz, Mandelmehl, Eier, braunen Zucker und Kakaopulver hinzufügen und gut verrühren.
4. In die Form füllen und 30-35 Minuten backen, bis sich oben eine Kruste bildet und der Brownie leicht fest ist. Nicht zu lange backen.
5. In der Form vollständig auskühlen lassen, dann stürzen und in Stücke schneiden.

Zusammengefasst aus dem Video von Bake Play Smile. Schau es dir für die Details an.