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单碗无麸质布朗尼……最棒的!

单碗无麸质布朗尼……最棒的!

作者:Bake Play Smile · 45 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至160°C(风扇模式)。在20厘米见方的烤盘上涂油并铺好烘焙纸。
  2. 把黑巧克力和黄油放入可微波的碗中,用50%功率加热3-4分钟,每30秒搅拌一次,直至完全融化。
  3. 加入香草精、盐、杏仁粉、鸡蛋、红糖和可可粉,充分搅拌均匀。
  4. 倒入烤盘,烘烤30-35分钟,直到表面形成一层薄壳、布朗尼摸上去略微紧实为止。不要烤过头。
  5. 在烤盘中完全放凉后再脱模,切成块。

根据 Bake Play Smile 的视频整理,细节请看视频。

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