Empty My Fridge
Ofen-Blech-Beilagen zum Thanksgiving in einer Stunde
Zutaten
- Butternut squash · gewürfelt geschält1
- Thyme1 TL
- Onion · dünn geschnitten1
- Brussels sprout · geputzt1 Packung
- Walnut½ Tassen
- Cherry · getrocknet½ Tassen
- Maple syrup2 EL
- Olive oil2 EL
- Dijon mustard1 TL
- Runde Kartoffeln + Olivenöl und Salz1 ½ lb
- Garlic6 Zehen
- Butter¼ Tassen
- Milk¼ Tassen
- Sour cream¼ Tassen
- Saltnach Geschmack
- Turkey
- Füllungsmischung „Chef's Cupboard“
- Cranberry sauce
- Frisch gebackene hawaiianische Süßbrötchen
Zubereitung
- Den Ofen auf 425 °F (220 °C) vorheizen.
- Kürbis und Kartoffeln mit ihren Gewürzen auf einem Backblech oder in einer Bratform verteilen. Rosenkohl mit seinen Gewürzen auf einem anderen Blech mit der Schnittseite nach unten verteilen.
- Kürbis und Kartoffeln 15 Minuten rösten.
- Rosenkohl in den Ofen schieben und beide Bleche weitere 20 bis 30 Minuten rösten. In den letzten etwa 5 Minuten die Walnüsse und Kirschen auf dem Rosenkohl-Blech zum Toasten dazugeben.
- Nach Geschmack würzen.
- Den gerösteten Rosenkohl mit Ahornsirup, Olivenöl und Dijon-Senf vermischen und dann nach Geschmack würzen.
- Die Kartoffeln von Hand oder mit einer Küchenmaschine zerstampfen, bis sie zerfallen. Den gerösteten Knoblauch, die Butter, Milch oder Brühe und die saure Sahne hinzufügen und nach Geschmack würzen.
Zusammengefasst aus dem Video von Pinch of Yum. Schau es dir für die Details an.
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Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.