Empty My Fridge
Eine Zutat, die ich Immer griffbereit habe.

Eine Zutat, die ich Immer griffbereit habe.

Von Yeung Man Cooking · 20 Min.

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Karotte, beide Paprikaschoten und die rote Zwiebel würfeln.
  2. Die Frühlingszwiebeln und die Babymais klein schneiden. Die Blätter vom Thai-Basilikum abzupfen und den Tofu in einer kleinen Schüssel zerbröseln.
  3. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Chiliöl hinzufügen.
  4. Die rote Zwiebel und die Frühlingszwiebel hinzufügen.
  5. Den Tofu hinzufügen und etwa 1 Minute anbraten.
  6. Die Karotte und die Paprikaschoten hinzufügen und ein paar Minuten anbraten.
  7. Den Babymais, den übrig gebliebenen Reis und die Sojasauce hinzufügen und 2 Minuten braten.
  8. Den Herd ausschalten, das Thai-Basilikum unterheben, auf Teller anrichten und servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Yeung Man Cooking. Schau es dir für die Details an.

Rezeptvideo ansehen

Mehr Rezepte mit

ZwiebelFrühlingszwiebelKarotteReisPaprikaRote ZwiebelTofuMini-Maiskolben

Koch mit dem, was im Kühlschrank ist

Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.