Empty My Fridge
Um ingrediente que Sempre tenho à mão.
Ingredientes
- Carrot1
- Bell pepper½
- Red onion½
- Scallion2 tabletes
- Thai basil2 g
- Baby corn · Enlatado½ xícara
- Tofu½ xícara
- Chili oil3 colheres de sopa
- Rice1 ½ xícara
- Molho shoyu1 ½ colher de sopa
Modo de preparo
- Corte a cenoura, os dois pimentões e a cebola roxa em cubos.
- Pique as cebolinhas e o milho baby. Retire as folhas do manjericão tailandês e esfarele o tofu em uma tigela pequena.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o óleo de pimenta.
- Adicione a cebola roxa e a cebolinha.
- Adicione o tofu e refogue por cerca de 1 minuto.
- Adicione a cenoura e os pimentões e refogue por alguns minutos.
- Adicione o milho baby, o arroz que sobrou e o molho de soja e refogue por 2 minutos.
- Desligue o fogo, misture o manjericão tailandês, sirva no prato e está pronto.
Resumido do vídeo de Yeung Man Cooking. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.