一锅焗意面|无需提前煮面
食材
- Spaghetti1 磅
- 橄榄油¼ 杯
- 大蒜3
- 洋葱1
- 意大利調料1 汤匙
- 盐1 茶匙
- 青椒1
- 罐装番茄 · 切丁1
- 馬里納拉醬2 杯
- 罗勒¼ 杯
- 莫扎雷拉奶酪 · 切丝2 杯
- 帕尔马干酪 · 磨碎
步骤
- 将烤箱预热至190°C(375°F)。把生意面平铺在9×13英寸(约23×33厘米)的烤盘中。加入橄榄油、大蒜、洋葱、意大利综合香料和盐,用手轻轻拌匀,使各种配料分布均匀。
- 把青椒、番茄丁、水、意面酱和罗勒铺在意面上,再用夹子翻拌一次,使意面和蔬菜都均匀裹上酱汁。
- 不加盖烘烤40分钟。翻拌意面,撒上马苏里拉奶酪,再不加盖烤15至20分钟,直到表面变成金黄色并冒泡。
- 取出烤盘,撒上新鲜罗勒和现磨帕尔马干酪装饰,即可上桌。
根据 Feelgoodfoodie 的视频整理,细节请看视频。
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