一锅出炉鸡肉西兰花焗通心粉

作者：Sugar Salt Magic · 45 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至180°C（风扇烤箱160°C）/ 350°F。
2. 在深口耐烤平底锅中用中高火加热1汤匙晒干番茄油浸料中的油。把鸡腿肉煎5-6分钟，直至熟透并开始变金黄。如果番茄不是油浸的，就用橄榄油或其他植物油代替。
3. 将火调至中火，放入棕洋葱和蒜瓣，炒3-4分钟至变软。
4. 加入鸡汤、新鲜百里香叶和盐，煮至刚好沸腾。加入笔管面或rigatoncini通心粉，充分拌匀。
5. 用锅盖或锡纸严密盖住平底锅，烤30分钟。
6. 取下锅盖。拌入淡奶油、晒干番茄和半解冻的西兰花小花，按口味加少许黑胡椒。将切碎的切达奶酪和马苏里拉奶酪撒在表面，不加盖再烤20分钟。

根据 Sugar Salt Magic 的视频整理，细节请看视频。