Frango com batatas em uma só panela

Por Feelgoodfoodie · 60 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 400 °F (200 °C). Seque o frango e as batatas com papel-toalha e disponha em uma assadeira de 9 x 13 polegadas (cerca de 23 x 33 cm), refratária e com borda.
2. Em uma tigela pequena, bata o azeite, o suco de limão, o alho, a páprica, o sal e a pimenta-do-reino. Despeje sobre o frango, depois acrescente as batatas e cubra tudo bem com as mãos.
3. Asse sem tampa por 55 a 65 minutos, até as batatas ficarem macias ao garfo e o frango bem cozido. Para dourar mais, grelhe por 3 a 5 minutos.
4. Deixe o frango descansar por 5 minutos antes de servir e decore com salsinha fresca, se quiser.

Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.