Farro al horno de una sola sartén con tomate y kale

De Pinch of Yum · 35 min

Ingredientes

Preparación

1. Pon el agua, el farro, la cebolla, el ajo, los tomates y la sal en un cazo mediano.
2. Cuece a fuego lento sin tapar durante 15 minutos.
3. Añade el kale y cuece a fuego lento sin tapar otros 15 minutos.
4. Incorpora el aceite de oliva (opcional). El farro debe quedar masticable pero tierno, con un poco de caldo en la sartén.
5. Sirve espolvoreado con Parmesano y copos de pimiento rojo si te gusta.

Resumido del vídeo de Pinch of Yum. Míralo para los detalles.

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