Empty My Fridge
Farro in un'unica padella con pomodorini e cavolo nero
Ingredienti
- Farro1 tazza
- Cipolle · affettato sottilmente
- Aglio · affettato sottilmente2 spicchi
- Pomodoro ciliegino · tagliati a metà10 oz
- Sale1 cucchiaino
- Cavolo riccio · tritato1
- Olio d'oliva¼ tazze
- Fiocchi di peperoncino · fiocchi
- Basilico
- Formaggio Parmigiano
- Pollo
Preparazione
- Mettere in un pentolino medio l'acqua, il farro, la cipolla, l'aglio, i pomodorini e il sale.
- Far sobbollire senza coperchio per 15 minuti.
- Aggiungere il cavolo riccio e far sobbollire senza coperchio per altri 15 minuti.
- Incorporare l'olio extravergine d'oliva (facoltativo). Il farro deve risultare tenero ma ancora gommoso, con un po' di brodo che resta nella pentola.
- Servire con parmigiano e peperoncino in scaglie a piacere.
Riassunto dal video di Pinch of Yum. Guardalo per tutti i dettagli.
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