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希腊柠檬蒜香鸡肉土豆一锅出 多汁又简单的晚餐!

希腊柠檬蒜香鸡肉土豆一锅出 多汁又简单的晚餐!

作者:Unicorns in the Kitchen · 60 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至400°F(200°C)。
  2. 将土豆切成四瓣,洋葱切片。把土豆、洋葱和去皮的大蒜放入烤盘。
  3. 把鸡腿放在土豆和洋葱上面。
  4. 在小碗里混合橄榄油、鸡汤、1/2茶匙盐、1茶匙红椒粉、1/2茶匙多香果粉、1茶匙干牛至和两个柠檬的柠檬汁。淋在鸡肉上,再铺上柠檬片。
  5. 盖上锡纸烘烤50分钟。揭开锡纸再烤50分钟,直至鸡肉用温度计测量达到165°F(74°C),土豆变软。
  6. 最后撒上樱桃番茄、欧芹和卡拉马塔橄榄。

根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理,细节请看视频。

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