Hamburger helper healthy en une seule poêle

Par Ambitious Kitchen · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Chauffez une grande casserole à feu moyen-vif avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajoutez l'oignon, l'ail, la dinde, le sel et le poivre, émiettez la viande avec une cuillère en bois et faites cuire jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose, environ 5 à 7 minutes.
2. Incorporez le concentré de tomate, le paprika et l'origan, et faites cuire 1 minute, jusqu'à ce que le concentré fonce.
3. Ajoutez le bouillon de poulet, le lait et la sauce tomate, et mélangez bien.
4. Incorporez les pâtes et portez à légère ébullition. Faites cuire sans couvercle en remuant souvent, environ 10 à 12 minutes (selon la forme des pâtes), jusqu'à ce que les pâtes soient tendres et que la majeure partie du liquide, mais pas tout, soit absorbée.
5. Hors du feu, incorporez le cheddar et ajoutez du sel et du poivre au goût. Servez aussitôt, avec du persil ou des flocons de piment si vous le souhaitez.

Résumé d'après la vidéo de Ambitious Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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