Pollo al limone in padella con risoni

Name: Pollo al limone in padella con risoni
Total time: 40 min
Ingredients: 6 Pollo; 2 Zucchina, tagliato a cubetti; 1 Limone, affettato; 200 g Pomodoro ciliegino; 2 tazze Risoni; 2 cucchiai Chicken stock, polvere; 2 cucchiai Aglio, schiacciato; 300 ml Panna

Di Stephcooksstuff · 40 min

Ingredienti

Pollo6
Zucchina · tagliato a cubetti2
Limone · affettato1
Pomodoro ciliegino200 g
Risoni2 tazze
Chicken stock · polvere2 cucchiai
Aglio · schiacciato2 cucchiai
Panna300 ml

Preparazione

Sala e pepa i petti di pollo.
In una padella calda con olio d'oliva, metti il pollo con la pelle verso il basso e cuoci fino a doratura, circa 5 minuti.
Gira il pollo e cuoci per 1 minuto per sigillare.
Togli il pollo dalla padella.
Aggiungi le zucchine e il limone in padella e cuoci per qualche minuto.
Aggiungi i 200 g di pomodorini, 2 tazze di risoni, 2 cucchiai di dado di pollo in polvere, 2 cucchiai di aglio schiacciato, 300 ml di panna e 2 tazze di acqua.
Rimetti il pollo sopra.
Copri con un coperchio o con della carta di alluminio e cuoci a fuoco basso per circa 20 minuti, finché il risoni non è morbido.

Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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