Frango ao limão em uma panela com risoni

Por Stephcooksstuff · 40 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
2. Numa frigideira quente com azeite, coloque o frango com a pele para baixo e frite até dourar, cerca de 5 minutos.
3. Vire o frango e cozinhe por 1 minuto para selar.
4. Retire o frango da frigideira.
5. Adicione a abobrinha e o limão à frigideira e cozinhe por alguns minutos.
6. Acrescente os 200 g de tomate cereja, 2 xícaras de risoni, 2 colheres de sopa de caldo de galinha em pó, 2 colheres de sopa de alho amassado, 300 ml de creme de leite e 2 xícaras de água.
7. Coloque o frango de volta por cima.
8. Cubra com tampa ou papel-alumínio e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, até o risoni ficar macio.

Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.