Manzo e riso messicani in una sola padella 👀 #shorts

Name: Manzo e riso messicani in una sola padella 👀 #shorts
Total time: 30 min
Ingredients: 1 cucchiaio Olio d'oliva; 1 lb Manzo macinato; 1 Cipolle; 2 Aglio; 4 cucchiai Condimento per tacos; ½ cucchiaini Sale; 10 oz Peperoncino, a cubetti; 1 lattina Fagiolo nero; 1 tazza Mais dolce; ¾ tazze Riso; 2 tazze Chicken stock; 2 tazze Formaggio

Di Natasha's Kitchen · 30 min

Ingredienti

Olio d'oliva1 cucchiaio
Manzo macinato1 lb
Cipolle1
Aglio2
Condimento per tacos4 cucchiai
Sale½ cucchiaini
Peperoncino · a cubetti10 oz
Fagiolo nero1 lattina
Mais dolce1 tazza
Riso¾ tazze
Chicken stock2 tazze
Formaggio2 tazze

Preparazione

Scaldate l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio. Aggiungete la carne macinata e sbriciolatela finché non è più rosa, circa 3 minuti.
Aggiungete la cipolla tagliata a dadini e fatela cuocere altri 3-4 minuti, finché non si ammorbidisce. Unite l'aglio e cuocete per 30 secondi, finché non profuma.
Incorporate il condimento per tacos.
Aggiungete i pomodori Rotel e i peperoncini verdi con il loro liquido, i fagioli neri, il mais e il riso. Mescolate.
Versate il brodo di pollo e il sale, portate a leggero bollore. Abbassate la fiamma, coprite con un coperchio ben aderente e cuocete a fuoco basso per 15 minuti, o finché il riso non è cotto. Spegnete il fuoco.
Scoperchiate, cospargete di formaggio, coprite di nuovo e lasciate riposare 5 minuti, finché il formaggio non si scioglie.

Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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