Wurst-Orzo aus der Pfanne: das Abendessen, das Sie jede Woche machen werden

Von Cafe Delites · 30 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Wurstmasse aus dem Darm drücken.
2. Die Wurstmasse in einem Bräter oder einer tiefen Pfanne bei mittelhoher bis hoher Hitze 5 Minuten anbraten und dabei mit einem Holzlöffel zerkleinern.
3. Die Zwiebel dazugeben und garen, bis sie weich ist.
4. Knoblauch, Chiliflocken und Orzo unterrühren und 30 Sekunden mitgaren.
5. Hühnerbrühe und Sahne zugeben. Sobald es blubbert, 10 Minuten ohne Deckel köcheln lassen, dabei ab und zu umrühren, bis es sanft simmert.
6. Vom Herd nehmen. Getrocknete Tomaten, Parmesan und Spinat unterrühren.
7. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Zusammengefasst aus dem Video von Cafe Delites. Schau es dir für die Details an.

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