Empty My Fridge
Linguiça com orzo em uma só panela: o jantar que você vai fazer toda semana
Ingredientes
- Sausage16 oz
- Garlic4 dentes
- Onion½
- Chili flake · flocos½ colher de chá
- Soup pasta1 xícara
- Chicken broth2 xícaras
- Creme de leite1 xícara
- Parmesan cheese · ralado½ xícara
- Spinach2 xícaras
- Salt
- Black pepper
- Sun dried tomato½ xícara
- Parsley1 colher de chá
Modo de preparo
- Retire a carne da linguiça da tripa.
- Cozinhe a carne em uma panela holandesa ou frigideira funda em fogo médio-alto por 5 minutos, desmanchando com uma colher de pau.
- Acrescente a cebola e cozinhe até amolecer.
- Misture o alho, a pimenta calabresa em flocos e o orzo, e cozinhe por 30 segundos.
- Adicione o caldo de frango e o creme de leite. Quando começar a borbulhar, cozinhe sem tampa por 10 minutos, mexendo de vez em quando, até ferver em fogo baixo.
- Tire do fogo. Misture os tomates secos, o parmesão e o espinafre.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
Resumido do vídeo de Cafe Delites. Assista para ver os detalhes.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.