One Pan Agneau Tandoori & Riz Magique

Par Stephcooksstuff · 40 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Dans un plat allant au four, fouetter le yaourt grec avec la pâte de curry tandoori.
3. Enrober les côtelettes d'agneau BBQ de ce mélange au yaourt et les mettre de côté.
4. Incorporer le riz basmati au yaourt restant.
5. Verser l'eau bouillante sur le riz et remuer doucement.
6. Répartir les légumes sautés sur le riz.
7. Poser les côtelettes d'agneau par-dessus.
8. Couvrir et enfourner pour 25 minutes.
9. Découvrir et poursuivre la cuisson 15 minutes pour dorer.
10. Laisser reposer quelques minutes avant de servir.

Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.