One Pan Agnello Tandoori E Riso Magico
Ingredienti
- Agnello6
- Yogurt greco1 tazza
- Pasta di curry100 g
- Verdure saltate in padella1 bustina
- Riso2 tazze
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- In una padella adatta al forno, sbattere lo yogurt greco con la pasta di curry tandoori.
- Ricoprire le costolette d'agnello alla griglia con il composto allo yogurt e metterle da parte.
- Incorporare il riso basmati al restante composto di yogurt.
- Versare sopra l'acqua bollente e mescolare delicatamente.
- Distribuire le verdure da saltare sopra il riso.
- Adagiare le costolette d'agnello sopra.
- Coprire e cuocere per 25 minuti.
- Scoprire e cuocere altri 15 minuti per dorare.
- Far riposare qualche minuto prima di servire.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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