一锅出坦都里羊肉饭

作者：Stephcooksstuff · 40 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至200°C。
2. 在可入烤箱的平底锅中，将希腊酸奶与тандури咖喱酱搅拌均匀。
3. 把烧烤羊排裹上酸奶混合料，放在一旁备用。
4. 把巴斯马蒂米与剩余的酸奶混合料拌匀。
5. 将沸水倒入米饭中，轻轻搅拌。
6. 把炒菜蔬菜均匀铺在米饭上。
7. 把羊排放在最上面。
8. 盖上盖子烤25分钟。
9. 揭开盖子再烤15分钟，至表面上色。
10. 稍作静置几分钟后即可上桌。

根据 Stephcooksstuff 的视频整理，细节请看视频。